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廣州食材配送水果保存技巧

發布時間：2018-03-24 發布者：鑫原泰公司 所屬類別：市場動態
水果保存技巧
 
水果品種繁多，屬性不同，如果日常保存方法不合適，不會成為“啞”水果，綠色澀入口難，一下子都爛透了，讓人心情不好！水果的日常保存可分為以下四類：
 
第一類不放在冰箱里，否則會凍傷。如：香蕉，楊桃，枇杷等。
 
第二類可以放在冰箱里，但一定要先熟（即熟水果不能放在冰箱里）。如：榴蓮，芒果，番荔枝，百香果，柿子，木瓜等。
 
第三類必須放在冰箱里才能生存。如：桃，桑，李子，荔枝，龍眼，紅毛丹，櫻桃，板栗，番石榴，葡萄，梨，草莓，山竹，火龍果，甜瓜，柚子等。
 
室溫或冰箱的第四類可以冷凍。如：檸檬，菠蘿，葡萄，橘子，橄欖，大棗，蘋果，西瓜，橙子，椰子，葡萄柚，甘蔗等。
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